engadin
das schöne am engadin ist, dass es sich vielerorts seine ursprünglichkeit bewahrt hat. nun macht die globalisierung aber auch hier nicht ganz halt: übernachtungsmöglichkeiten werden am dorfeingang auf grossen tafeln als «bed & break» oder «sleep & drive» angepriesen. und das im restaurant angebotene hirschfleisch stammt laut deklaration von «einheimischen jägern» oder aus «neu-zehaland». ich hoffte auf ersteres und möchte anfügen, dass es mir ausgezeichnet geschmeckt hat.
brigitte - 30. Dez, 22:33